Cheesecake gelato al cioccolato e fragole
Non c’è modo migliore di iniziare la primavera con la prima ricetta di torte gelato, una cheesecake gelato al cioccolato e fragole; una buonissima torta gelato che si può facilmente preparare in casa ma non avrà niente da invidiare alle… Leggi tutto
Gelato agli amaretti
Il gelato agli amaretti è ottimo in tutte le stagioni e si presta molto bene per preparare un gelato affogato al caffè o al cioccolato. Questa è solo una delle versioni possibili, si possono infatti modificare le dosi di amaretti… Leggi tutto
Gelato cioccolato e farro soffiato
Il gelato cioccolato e farro soffiato è una specialità che penso sia difficile da trovare nelle comuni gelaterie. A dir la verità è abbastanza difficile anche trovare il farro soffiato se non abitate nei pressi del bellissimo paese di Castelluccio… Leggi tutto
Gelato allo yogurt e fragole
Sta per arrivare la primavera e con essa un frutto meraviglioso come le fagole; il gelato allo yogurt e fragole è uno splendido inizio per la stagione dei gelati. La ricetta di questo gelato è una variazione del tradizionale gelato… Leggi tutto
Gelato al caffè e cacao
Durante l’inverno fare il gelato può sembrare strano, ma in fondo farlo in casa non è così strano dato che la temperatura in casa non è certo quella esterna. Per questo può essere piacevole mangiare un gelato in casa anche… Leggi tutto
Gelato al Bacio
Siete pronti per il miglior gelato al bacio che abbiate mai mangiato?! Questo gusto che trae ispirazione dai famosi cioccolatini tuttavia è spesso sottovalutato probabilmente perché non è facile trovarlo buono nelle gelaterie. La colpa di questo è soprattutto la… Leggi tutto
Gelato al torrone
Buon Natale! In questa giornata fredda e nebbiosa il gelato al torrone è l’ideale sarà ottimo da gustare anche dopo un abbondante pranzo per il quale magari avrete anche preparato un buonissimo sorbetto al limone. Il torrone è un dolce… Leggi tutto
Il gelato della fine del mondo – Maya 2012
La fine del mondo come potevamo immaginare non è arrivata e stasera mi sembra una buona occasione per festeggiare e per pubblicare un nuovo gelato dopo un periodo di pausa. Negli ultimi tempi ci si è concentrati sui Maya unicamente… Leggi tutto
Gelato noci e miele
Il gelato noci e miele forse non lo troverete nelle gelaterie ma l’accostamento non è una novità e il risultato di questo esperimento è stato davvero ottimo! Questo gelato è perfetto per un fine pasto anche d’inverno e si accosta… Leggi tutto
Gelato alla panna
Il gelato alla panna è un gusto che quasi nessuno prende in gelateria, anzi molte gelaterie non lo fanno nemmeno. Perché? Forse è troppo semplice (dalla parte di chi compra il gelato), o forse evidenzierebbe il fatto che il gelato… Leggi tutto
