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Stracciatella vegana al cocco

Stracciatella vegana al cocco

5 Aprile 2015 · by admin · in Gelati, Vegan

La stracciatella vegana al cocco è un gelato vegano che è in realtà un po’ come riscoprire l’acqua calda, infatti se ci pensate un attimo il cocco è un frutto e non si vede il motivo perché non debba essere… Leggi tutto

Gelato vegano cocco e cacao

Gelato vegano cocco e cacao

14 Gennaio 2015 · by admin · in Cioccolato, Gelati, Vegan

Inauguriamo il nuovo anno con una ricetta di un gelato vegano, il gelato vegano cocco e cacao. Dopo averne tanto parlato e dopo i numerosi corsi sul gelato vegano stiamo finalmente iniziando a svelarvi tutti i suoi segreti con nuove… Leggi tutto

Il gelato vegano

Il gelato vegano

4 Aprile 2014 · by admin · in Cultura, Tecniche, Vegan

Questo articolo sul gelato vegano viene dopo l’ispirazione portata dal primo corso sul gelato vegano che è andato molto bene e a cui anche questa volta era presente un noto gelatiere.  Oggi non vedrete una ricetta ma piuttosto un’introduzione a… Leggi tutto

Gelatoincasa.org raccoglie le migliori ricette di gelati fatti in casa frutto di 10 anni di esperienza e decine di kg di gelato mangiati.
Dopo il primo gelato fatto in casa con la vostra gelatiera non potrete più farne a meno!!!

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