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Lacrime di basilico – Sherbeth Festival 2017

Lacrime di basilico – Sherbeth Festival 2017

19 Novembre 2017 · by admin · in Cultura, Gelati

Lacrime di basilico è il gelato che abbiamo portato al concorso di Sherbeth Festival 2017 a Palermo, qui vi proponiamo la ricetta per farlo in casa, questo gelato è stato ideato sotto forma di racconto quindi quello che segue è… Leggi tutto

Stracciatella di ricotta e basilico con pinoli salati

Stracciatella di ricotta e basilico con pinoli salati

4 Maggio 2015 · by admin · in Gelati

La stracciatella di ricotta e basilico con pinoli salati è un gelato che rende omaggio ad un classico della cucina italiana, il pesto genovese, anche se in realtà il gelato non ha niente a che fare con il condimento per… Leggi tutto

Gelato di crema con latte di capra miele e pinoli

Gelato di crema con latte di capra miele e pinoli

20 Giugno 2014 · by admin · in Creme, Gelati

Il gelato di crema con latte di capra miele e pinoli è il primo di una serie di gelati fatti con il latte di capra. Si sta diffondendo sempre di più la vendita di latte di capra anche nella grande… Leggi tutto

A Serena – Gianfrancesco Cutelli – Gelateria De’ Coltelli

A Serena – Gianfrancesco Cutelli – Gelateria De’ Coltelli

26 Aprile 2014 · by admin · in Creme, Gelati, Maestri gelatieri

Il secondo articolo della deliziosa rubrica “Maestri gelatieri per gelatoincasa.org”, che presenta le ricette di famosi gelatieri da preparare in casa, riguarda un altro gelatiere e gelateria molto conosciuti: Gianfrancesco Cutelli con la sua gelateria De’ Coltelli di Pisa (ma… Leggi tutto

Gelatoincasa.org raccoglie le migliori ricette di gelati fatti in casa frutto di 10 anni di esperienza e decine di kg di gelato mangiati.
Dopo il primo gelato fatto in casa con la vostra gelatiera non potrete più farne a meno!!!

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