Gelato in casa

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I migliori libri sul gelato

I migliori libri sul gelato

29 Maggio 2014 · by admin · in Cultura, Scienza, Tecniche

Ho deciso di dedicare un piccolo articolo ai migliori libri sul gelato (artigianale e non) perché non tutti possono venire ai nostri corsi, o non possono frequentare i costosissimi corsi professionali e iniziare da un libro è forse la scelta… Leggi tutto

Maestri gelatieri per gelatoincasa.org

Maestri gelatieri per gelatoincasa.org

20 Dicembre 2013 · by admin · in Cultura, Eventi, Maestri gelatieri

Maestri gelatieri per gelatoincasa.org è una delle grandi novità che arriveranno nel 2014. Abbiamo chiesto ai migliori gelatieri d’Italia e del mondo di aiutarci a espandere la cultura del buon gelato artigianale parlandoci di loro, delle loro gelaterie, delle loro… Leggi tutto

Gelatoincasa.org raccoglie le migliori ricette di gelati fatti in casa frutto di 10 anni di esperienza e decine di kg di gelato mangiati.
Dopo il primo gelato fatto in casa con la vostra gelatiera non potrete più farne a meno!!!

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