Il gelato alla crema è sicuramente un grande classico e rimarrete probabilmente sorpresi dal risultato anche se la lavorazione richiede un po’ di tempo e delle uova freschissime. Il procedimento di lavorazione del gelato alla crema è la base di… Leggi tutto
Il sorbetto alla fragola fatto in casa (a chi non piacciono le fragole?!) è un vero paradiso, soprattutto se accompagnato con panna montata. Il risultato è molto simile ad un gelato ma decisamente migliore per chi tiene alla linea non… Leggi tutto
Sarete quasi sicuri di dar nel gusto a tutti i vostri commensali se alla fine di un pranzo offrite loro dei sorbetti, oppure un pezzo gelato, specialmente nella stagione estiva. Il gelato, oltre ad appagare il gusto, avendo la proprietà… Leggi tutto