
Yogurt greco all’açaì – Adriano Colle – Eiscafé Venezia
Dopo qualche mese di pausa, torna l’estate e torna anche la nostra rubrica “Maestri gelatieri per gelatoincasa.org”, che presenta le ricette di famosi gelatieri da preparare in casa. Siamo di nuovo fuori dall’Italia e di nuovo con un gelatiere Italiano di origini cadorine,… Leggi tutto

Sorbetto di ciocciolato al pepe di Sichuan – Fabio e Aldo Pasquarella – Gelateria Fiordiluna
Eccoci giunti al terzo articolo della rubrica “Maestri gelatieri per gelatoincasa.org”, che presenta le ricette di famosi gelatieri da preparare in casa. Questa volta parliamo di non uno, ma due gelatieri, Fabio e Aldo Pasquarella che da tanti anni portano avanti la loro passione… Leggi tutto