
Sorbetto di mango
Il sorbetto di mango è uno dei sorbetti più buoni ma anche più difficili da fare in Italia. Difficile non tanto per la sua ricetta o preparazione ma perché in Italia è molto difficile trovare dei mango buoni e al… Leggi tutto

Sorbetto al cioccolato fondente
Il sorbetto al cioccolato fondente (o gelato vegano al cioccolato se preferite) è un ottimo modo per gustare il sapore del cioccolato nel modo più intenso possibile. Questo sorbetto è adatto anche ad intolleranti e vegani e non ha nulla… Leggi tutto

Il gelato vegano
Questo articolo sul gelato vegano viene dopo l’ispirazione portata dal primo corso sul gelato vegano che è andato molto bene e a cui anche questa volta era presente un noto gelatiere. Oggi non vedrete una ricetta ma piuttosto un’introduzione a… Leggi tutto

Corso sul gelato vegano 29 Marzo 2014
La novità assoluta di quest’anno è il corso sul gelato vegano! Siete pronti per scoprire tutti i segreti del gelato preparato senza prodotti di derivazione animale?! Il gelato vegano è adatto agli intolleranti al lattosio e a tutti coloro che… Leggi tutto