Granita di anguria
La granita di anguria (o cocomero) è un’altra semplice ricetta di granita perfetta per la fine dell’estate. L’anguria è un frutto non facilissimo da usare in gelateria a causa del suo sapore non intenso ma generalmente dolce. Per questo è… Leggi tutto
Granita alla pesca
La granita alla pesca è semplice da preparare ed estremamente rinfrescante nelle calde giornate estive. Da una ricetta base come questa si possono inoltre creare infinite varianti. Pesche gialle, pesche bianche, nettarine, con buccia o senza buccia sono solo alcune… Leggi tutto
Granita al caffè
La granita al caffè è uno dei simboli della sicilia e delle granite siciliane. Tradizionalmente viene mangiata per colazione (o in qualsiasi altro momento della giornata quando fa caldo) accompagnata da una brioche col tuppo e spesso con un ciuffo… Leggi tutto
Granita alle mandorle
Questa ricetta di granita di mandorle è semplicissima ma il risultato che otterrete farà invidia a molte granite siciliane alla mandorla. Quando il caldo non lascia tregua la granita siciliana alle mandorle è quello che ci vuole per riprendere le… Leggi tutto
Granita al cacao
Se al nome granita pensate subito al ghiaccio tritato innaffiato di sciroppo di qualsiasi tipo, allora è venuto il momento di togliervi questa immagine dalla testa. Se invece pensate subito alla granita siciliana ecco che iniziamo a ragionare! La granita… Leggi tutto