Granita alle mandorle
Questa ricetta di granita di mandorle è semplicissima ma il risultato che otterrete farà invidia a molte granite siciliane alla mandorla. Quando il caldo non lascia tregua la granita siciliana alle mandorle è quello che ci vuole per riprendere le… Leggi tutto
Sorbetto al cioccolato fondente
Il sorbetto al cioccolato fondente (o gelato vegano al cioccolato se preferite) è un ottimo modo per gustare il sapore del cioccolato nel modo più intenso possibile. Questo sorbetto è adatto anche ad intolleranti e vegani e non ha nulla… Leggi tutto
Il gelato vegano
Questo articolo sul gelato vegano viene dopo l’ispirazione portata dal primo corso sul gelato vegano che è andato molto bene e a cui anche questa volta era presente un noto gelatiere. Oggi non vedrete una ricetta ma piuttosto un’introduzione a… Leggi tutto
