
Gelato al pistacchio
Il gelato al pistacchio è un gusto molto particolare e può piacere o meno ma di sicuro è spesso un vanto di molte gelaterie che usano (o almeno sostengono di usare) il famoso pistacchio di Bronte. Spesso nelle gelaterie il… Leggi tutto

Sorbetto al melone
Il sorbetto al melone è un altro classico dell’estate che non può assolutamente mancare. Il melone, come la maggior parte della frutta estiva si presta molto bene alla realizzazione del sorbetto quindi consiglio a tutti di provare subito! Un delizioso… Leggi tutto

Sorbetto di pesca gialla
In estate la frutta abbonda ed è un peccato non sfruttarla per preparare dei buonissimi sorbetti! Prima dell’estate il sorbetto di fragole è sicuramente perfetto, ma quando arriva l’estate arrivano anche le pesche di tutti i tipi e il sorbetto… Leggi tutto

Sorbetto di ananas
Il sorbetto di ananas è forse un gusto insolito per le gelaterie ma è un sorbetto decisamente rinfrescante e quindi ottimo per l’estate che oggi non stenta a far sentire il suo arrivo. Il sorbetto di ananas si fa esattamente… Leggi tutto

Stracciatella al cocco
La stracciatella al cocco è un gusto che propone un classico abbinamento tra cocco e cioccolato, e direi assolutamente ben riuscito. Il problema del cocco è che il metodo più semplice per inserirlo nei dolci è quello di usare il… Leggi tutto

Sorbetto di arancia
Il sorbetto all’arancia non è famoso come il sorbetto al limone che spesso viene servito nei ristoranti a metà pasto, ma sicuramente nel periodo in cui ci sono le arance migliori è un gelato che se avete ospiti a pranzo… Leggi tutto

Sorbetto alla fragola
Il sorbetto alla fragola fatto in casa (a chi non piacciono le fragole?!) è un vero paradiso, soprattutto se accompagnato con panna montata. Il risultato è molto simile ad un gelato ma decisamente migliore per chi tiene alla linea non… Leggi tutto