Sherbeth Festival 2019 Catania – Musolesi Italian Gelato

Forse vi ricordate di quando nel 2017 siamo andati a Sherbeth Festival con Roberto Gelato, quest’anno il più importante festival del gelato si sposta a Catania e noi ritorniamo con Musolesi Italian Gelato, la nostra gelateria e scuola di gelato… Leggi tutto

Gelato di crema all’anice e finocchio con pinoli

Per la fine dell’estate proponiamo un gusto che preannuncia l’autunno, un gelato di crema all’anice e finocchio con pinoli. Questa ricetta è una crema leggera che viene aromatizzata con semi di anice e di finocchio, un ricordo di biscotti della… Leggi tutto

Gelato al philadelphia e coulis di lamponi

Potete chiamare questo gelato cheesecake o gelato al philadelphia con coulis di lamponi, in ogni caso è un rimedio perfetto per il caldo estivo. Preparare la coulis di lamponi è molto semplice e si può fare con tanti altri frutti… Leggi tutto